BARISTA - Chardonnay, 75cl

Productfiche

Omschrijving

Degustatieverslag

Geproduceerd in de regio West-Kaap, beroemd om zijn mediterrane klimaat.

Geproduceerd van Chardonnay-druiven en geoogst op het ideale rijpheidsniveau. Een deel van de most wordt gedeeltelijk gefermenteerd en gerijpt in eikenhouten vaten, terwijl een derde deel wordt gefermenteerd in staal. Zodra de gisting voorbij is, worden beide wijnen gemengd om de versheid te garanderen en de unieke volle en citrussmaak van de Chardonnay te behouden.

In de neus hints van citrus en rijp fruit.
In de mond citrustonen, rijpe perziken en kruisbessen met een subtiele eindnoot van vanille.

Lekker bij vis, wit vlees en salades.

Alcoholgehalte: 13%