Cava - MVSA - Brut Reserva, 75 cl.

Productfiche

Download de productfiche in PDF

Omschrijving

De MVSA Cava is opgedragen aan de Muzes, die Spanje's grootste kunstenaars inspireerden: Salvador Dali, Pablo Picasso, Joan Miro en Francisco de Goya. De vier blokjes op het etiket staan voor hen symbool. Cava is de beschermde naam voor mousserende wijn afkomstig uit het Penedes-gebied en geproduceerd volgens de traditionele methode. De productie van Cava's luidde vanaf het eind van de 19de eeuw een nieuw tijdperk in voor het Penedes-gebied en de provincie Catalonie. Vallformosa is momenteel in handen van de 5e generatie van de Domènech familie en is gelegen in Vilobí del Penedès te Spanje.

Degustatieverslag

Druivenras: Macabeo – Xarel-Lo – Parellada. Bleekgele kleur met goudkleurige reflecties. Zeer fijne bubbels met in de neus zowel fruitige (appel, banaan) als complexe aroma's (geroosterde amandel). In de mond één en al sprankel (Parellada en Macabeo), ond